龙大集团:创新发展现代农业

瞄准世界食品业名牌企业,打造国际一流的食品工业基地



对烟台乃至山东的消费者而言爱游戏体育App,“龙大”是“绿色食品”的代名词爱游戏体育App。这家起步于上世纪八十年代中期、以食品加工为主业的农业产业化国家重点龙头企业,自立项之日就将“绿色食品”作为企业安身立命的发展底线爱游戏体育App。

历经三十多年的发展爱游戏体育App,龙大集团成为全国首批“出口食品农产品免验企业”爱游戏体育App爱游戏体育App,跻身“中国食品工业百强”行列爱游戏体育App,龙大集团技术中心为“国家认定企业技术中心”爱游戏体育App,并布局完成了调理食品、冷冻蔬菜爱游戏体育App、FD产品、水产品爱游戏体育App、粮油产品等共500多个品种的规陌蜗诽逵鼳pp爱游戏体育App;导喊蜗诽逵鼳pp爱游戏体育App,精深加工农副产品行销日本,年出口量7万余吨,出口交货值近3亿美元。

眼下爱游戏体育App,龙大集团开始大力发展现代农业,围绕“食品安全的捍卫者、现代农业的引领者、动能转换的践行者”三个使命担当作为,攻坚突破爱游戏体育App爱游戏体育App,全力推进全球化经营战略爱游戏体育App,努力打造国际一流的食品工业基地,早日跻身世界食品业名牌企业行列。

 

食品安全的捍卫者——

坚持食安优先爱游戏体育App爱游戏体育App,强化源头管理,打造行业发展新标杆

 

食品安全大于天爱游戏体育App。

龙大集团始终坚持把食品安全放在首位爱游戏体育App,以源头建设爱游戏体育App、全程检测、质量追踪为抓手爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,全方位构建高效、完善的食品安全保证体系。

据介绍,龙大集团始终注重源头管理建设爱游戏体育App,严格按照“公司+标准化自控基地+订单”管理模式爱游戏体育App,着力打造“安全蔬菜产业链”爱游戏体育App,在山东爱游戏体育App、河南爱游戏体育App、安徽等12个省区20多个地市发展自控蔬菜基地4万余亩爱游戏体育App爱游戏体育App,实行“统一供应种子爱游戏体育App爱游戏体育App、统一田间管理爱游戏体育App、统一使用肥料爱游戏体育App爱游戏体育App、统一采样检测爱游戏体育App、统一采收运输”的“五统一”管理模式,建立详细的数字化记录爱游戏体育App爱游戏体育App,有效保证了原材料安全可控爱游戏体育App爱游戏体育App。

龙大集团狠抓全程品质检测爱游戏体育App,2002年爱游戏体育App,集团公司自主成立检测中心,累计投入5000余万元,可精密检测农残、微生物、过敏原爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App、重金属等1059项指标爱游戏体育App,其中农残指标完全覆盖日本肯定列表爱游戏体育App。目前爱游戏体育App,检测中心已经实现从定量检测向痕迹检测转变,成功预警“苏丹红”、“三聚氰胺”风险爱游戏体育App,确保了公司内外贸产品“从源头到餐桌”的全过程监控爱游戏体育App爱游戏体育App。

光抓源头和全程检测还不行,龙大集团还不断健全质量追溯体系爱游戏体育App。目前爱游戏体育App,龙大集团已自主研发设计从源头爱游戏体育App爱游戏体育App、车间加工到成品包装发货全程爱游戏体育App、可记录的数字化质量追溯数据库,每件产品均能详细查到从原材料产地到加工的每一环节爱游戏体育App爱游戏体育App;同时,先后通过了ISO9001、ISO14000爱游戏体育App爱游戏体育App、ISO22000爱游戏体育App、HACCP爱游戏体育App、FSSC22000认证,美国FDA注册、美国OSI组织的“动物福利认证”爱游戏体育App,七个偶蹄类熟肉制品加工厂、五个禽肉熟制品加工厂获得日本农林水产省认证爱游戏体育App爱游戏体育App,形成了较为完整的食品安全保证体系爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App。凭借这一体系,龙大集团于2003年和2004年两次代表国家接受日本官方检查爱游戏体育App爱游戏体育App,对中国冷冻菠菜对日出口解禁起到了关键作用爱游戏体育App,已成为日本官方和客户评价中国工厂的标杆。

 

现代农业的引领者——

注重产业转调,转变生产方式爱游戏体育App,培育食品制造新引擎

 

记者了解到,自上世纪90年代初起,龙大集团开始积极顺应农业产业化的发展趋势,探索打造现代农业发展新模式,加快推进食品加工向食品制造转型爱游戏体育App。

怎么转爱游戏体育App?引领农业产业结构转调爱游戏体育App爱游戏体育App,由单纯的一产向二产爱游戏体育App、三产延伸,有力带动提升了莱阳“中国绿色食品城”的形象爱游戏体育App爱游戏体育App。具体而言爱游戏体育App,龙大集团充分发挥农业产业化国家重点龙头企业作用,不断拓宽现代农业发展思路爱游戏体育App,加快由原来的初级加工、保鲜业务向精深加工的调理食品爱游戏体育App、FD食品爱游戏体育App爱游戏体育App、粮油食品等的转变爱游戏体育App,进一步延伸产品链条,提高产品附加值爱游戏体育App爱游戏体育App,促进食品加工向食品制造转变爱游戏体育App爱游戏体育App,推动现代农业“接二连三”爱游戏体育App爱游戏体育App。

现代农业离不开现代农业技术爱游戏体育App爱游戏体育App,龙大集团率先成立专门的种子公司爱游戏体育App爱游戏体育App,先后引进牛蒡爱游戏体育App爱游戏体育App、黄秋葵、荷兰豆等优质蔬菜品种爱游戏体育App,并在莱阳进行推广种植爱游戏体育App,有效改善了农业种植结构和蔬菜品种爱游戏体育App。记者了解到爱游戏体育App爱游戏体育App,2019年以来爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,龙大集团投入5000多万元爱游戏体育App,引进毛豆收获机爱游戏体育App爱游戏体育App、菠菜收获机等先进农业机械设备,并成功推广应用爱游戏体育App爱游戏体育App,圆葱、大头菜等蔬菜作物的种植和收获机械也正在进行试验调试爱游戏体育App,大大提高了农业生产效率爱游戏体育App,有效解决了以往单纯靠拼农资投入、拼资源消耗来发展农业的问题爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App。

发展现代农业,还要加快农业生产方式转变。龙大集团积极推动基地管理模式从最初的“公司+农户”到“公司+标准化+农场”再到现在的“公司+标准化自控基地+订单”转变爱游戏体育App爱游戏体育App,大力发展订单农业,与基地农户签订订单合同,帮助农民从无计划种植到根据公司要求进行耕作爱游戏体育App爱游戏体育App,每个季节都有不同的种植计划,有效解决了以往分散经营中盲目跟风、靠天吃饭等问题爱游戏体育App,蔬菜基地实现了集约化生产管理爱游戏体育App,农产品原料质量和安全得到了保障。

食品行业是关系人民群众切身需求与经济社会和谐稳定的民生行业爱游戏体育App。龙大集团在加快自身发展的同时,始终坚持把惠民利民作为企业的出发点爱游戏体育App、落脚点爱游戏体育App爱游戏体育App,多渠道爱游戏体育App、宽领域开展农业生产,积极转移农村剩余劳动力爱游戏体育App爱游戏体育App,为农民增收创收搭建平台爱游戏体育App爱游戏体育App,不断提升农民群众的幸福指数爱游戏体育App。

据介绍爱游戏体育App爱游戏体育App,龙大集团着力引领行业发展爱游戏体育App。在全环节提升爱游戏体育App爱游戏体育App、全链条增值爱游戏体育App、全产业融合的农业“新六产”发展浪潮中爱游戏体育App爱游戏体育App,继续探索发挥龙头企业引领作用爱游戏体育App,大力引导发展绿色化爱游戏体育App、规陌蜗诽逵鼳pp爱游戏体育App爱游戏体育App;?、高附加值的优质食品企业爱游戏体育App。

为带动广大农民共同增收致富爱游戏体育App,助推乡村振兴发展爱游戏体育App,龙大集团结合自身产业优势爱游戏体育App,着力将食品产业发展融入到乡村振兴战略中,立足农业产业化爱游戏体育App,把分散的原料生产和大市场有机连结起来爱游戏体育App,初步形成了以龙头带企业爱游戏体育App爱游戏体育App、企业带基地爱游戏体育App、基地带加工爱游戏体育App爱游戏体育App、加工带农户的“龙型”产业体系,不断推动农村劳动力转移,整个产业链上从事种植爱游戏体育App、运输爱游戏体育App、加工等从业人员数十万人爱游戏体育App。

目前,在龙大集团的带动下,莱阳农副产品加工企业已发展到400多家,规模以上食品加工企业80余家,为企业配套的初加工企业及加工网点达到100多个爱游戏体育App,为当地经济发展做出了应有贡献爱游戏体育App。此外爱游戏体育App,龙大集团在山东聊城爱游戏体育App、泰安爱游戏体育App,河南开封爱游戏体育App、黑龙江等地兴办工厂爱游戏体育App爱游戏体育App,加快推动当地通电爱游戏体育App爱游戏体育App、通水爱游戏体育App、通路进程爱游戏体育App爱游戏体育App,带动周边服务业加速兴起,产业扶贫成效明显,为当地带来了可观的经济收益爱游戏体育App,使更多群众共享改革发展成果爱游戏体育App。

 

动能转换的践行者——

加强科技引领爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,完善自主创新爱游戏体育App,集聚动能转换新优势

 

随着生活水平的提高爱游戏体育App,消费者需求呈现出多样化爱游戏体育App、个性化,传统食品企业只有通过不断加大科技投入爱游戏体育App爱游戏体育App,才能持续赢得市场爱游戏体育App爱游戏体育App。

据介绍,龙大集团在创新升级方面也是进行不断的探索,初步建立了以企业为主体、需求为导向爱游戏体育App爱游戏体育App、产学研深度融合的技术创新体系爱游戏体育App。

近年来,龙大集团深化产学研企合作爱游戏体育App,加快推进与高等院所爱游戏体育App爱游戏体育App、科研单位的产学研合作爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,建立产品研发中心10余个爱游戏体育App,并与中国农科院爱游戏体育App爱游戏体育App、中国农业大学等高等院校合作爱游戏体育App爱游戏体育App,共同成立“调理食品产业技术创新战略联盟”爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,年研发爱游戏体育App爱游戏体育App、改良产品500余个,实现了“优势互补、合作共赢”,初步进入了以科技成果打造核心竞争力阶段爱游戏体育App。

紧跟新业态爱游戏体育App爱游戏体育App,聚力新市场,龙大集团持续加强创新技术应用爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,深耕“互联网+绿色食品”建设爱游戏体育App爱游戏体育App,着力打造了龙大天猫旗舰店爱游戏体育App、京东旗舰店等电商平台爱游戏体育App,推进线上线下融合发展爱游戏体育App,让老品牌焕发了新活力爱游戏体育App爱游戏体育App。同时爱游戏体育App,加强物联网技术与传统食品行业的集成应用爱游戏体育App爱游戏体育App,自主创新研发改造了一批自动化流水线设备,逐步推进食品物联网技术的产业化爱游戏体育App爱游戏体育App。

眼下爱游戏体育App,龙大集团正全面提升品牌优势爱游戏体育App爱游戏体育App,充分发挥集团公司的资源优势和品牌优势爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,将30多年的对外出口管理经验和质量把控经验应用到国内产品的生产管理中,确保各类产品“同线爱游戏体育App爱游戏体育App、同质爱游戏体育App爱游戏体育App、同标”。同时爱游戏体育App,狠抓品牌质量体系建设爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,在全国范围内积极布局粮油业务,形成了以花生油为主导,玉米油爱游戏体育App爱游戏体育App、菜籽油爱游戏体育App、调和油等多油种满足不同区域需求的格局,龙大花生油成功入选“中国传统食品标志性产品名录”爱游戏体育App。

以农起家爱游戏体育App爱游戏体育App,以农兴农爱游戏体育App。龙大集团将始终坚持实体经济发展理念爱游戏体育App爱游戏体育App,以匠心打造行业标杆爱游戏体育App,以品质引领国际风范爱游戏体育App爱游戏体育App,认真践行捍卫食品安全爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App、引领现代农业爱游戏体育App爱游戏体育App、助力新旧动能转换的担当使命爱游戏体育App,在新时代继续阔步前线爱游戏体育App爱游戏体育App爱游戏体育App,努力为乡村振兴和现代农业高质量发展贡献龙大力量爱游戏体育App。YMG全媒体记者 唐寿锐 摄影报道)


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